I Mori Chianti
juin 16, 2018Valpolicella Classico Novaia
juin 16, 2018I Mori Chianti Reserva
$185.70
Prix par bouteille: 30.95 $
Type de caisse: 6 bouteilles de 750 ml
Type de vin : Rouge
Pays : Italie
Région : Toscane
Millésime : 2020
Producteur : I Mori
Taux d’alcool (%) : 13.5%
Cépage : 80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Merlot
Robe de teinte rouge cerise plutôt intense. Nez où dominent des notes fruitées, épicées et boisées. Ce rouge sec exprime une bonne acidité et est pourvu de tanins charnus. Offrant une texture ample, il est assez soutenu en finale.
ACCORD METS & VINS :
Plats riches en saveurs, en particulier les spécialités traditionnelles de la cuisine toscane, des steaks grillés et affinés fromage.
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Producteur : Novaia
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Taux de sucre : 1g/L -
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Cépage : 100% Pinot Grigio -
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Cépage : 100% Pecorino