Canneta Brunello
juin 16, 2018Valpolicella Ripasso Novaia
juin 16, 2018Valpolicella Classico Novaia
$335.40
Prix par bouteille: 27.95 $
Type de caisse: 12 bouteilles de 750 ml
Type de vin : Rouge
Pays : Italie
Région : Vénétie
Millésime : 2020
Producteur : Novaia
Taux d’alcool (%) : 12%
Cépage : 80% Corvina, 10% Corvinone, 10% Rondinella
Rouge rubis moyen. Un vin vif quand jeune, nez parfumé avec des parfums délicats, fleuris et légèrement fruités (cerise fraîche), avec des notes d’épices (cannelle, noix de muscade, poivre). Goût modérément tannique, bonne acidité, corps moyen, saveur et fraîcheur, un grand vin.
ACCORD METS & VINS :
Excellente avec de la Tagliatelle bolognaise.
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