Le Luccarelli Primitivo est un vin rouge italien issu du cépage Primitivo, cultivé dans la région des Pouilles. Sa robe rouge rubis profond aux reflets violets précède un nez riche en arômes de fruits rouges mûrs, tels que la prune, la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées et de vanille. En bouche, il est mi-corsé et sec, avec des saveurs de fruits noirs et d’épices, soutenues par des tanins légers qui lui confèrent un bel équilibre.

Le Primitivo, cépage emblématique des Pouilles, est étroitement lié au Zinfandel californien, car ce dernier en est un parent génétique.

ACCORD METS & VINS :

Ce vin s’accorde parfaitement avec des viandes rouges, du gibier et des fromages mi-affinés.