Le Mala Vida de la Bodega Arráez est un vin rouge espagnol issu d’un assemblage harmonieux de Monastrell (30 %), Tempranillo (30 %), Syrah (20 %) et Cabernet Sauvignon (20 %). Sa robe rouge cerise brillante précède un nez intense où les arômes de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, dominent, accompagnés de subtiles notes boisées bien intégrées. En bouche, il offre une texture onctueuse avec des tanins doux, une acidité équilibrée et une finale persistante. Élevé pendant 8 mois en fûts de chêne français, américain et hongrois, ce vin développe une complexité supplémentaire, enrichissant son profil aromatique.

ACCORD METS & VINS :

Ce vin s’accorde parfaitement avec des plats comme le carré d’agneau en croûte d’herbes, des viandes grillées, ainsi que des fromages affinés.