
Rhum Infiel 3 ans Quinta Vale D’Aldeia
mars 3, 2023
Finca la Florencia «Odisea»
mars 3, 2023Finca la Florencia VOZ
$341.40
Prix par bouteille: 28.45 $
Type de caisse: 12 bouteilles de 750 ml
Type de vin : Rouge
Pays : Argentine
Région : Mendoza
Millésime : 2021
Producteur : Familia Cassone
Taux d’alcool (%) : 14%
Cépage : Malbec
Le Finca la Florencia VOZ est un vin rouge argentin qui incarne l’essence du cépage emblématique de Mendoza. Sa robe rouge foncé, parée de reflets violets, annonce un nez riche et complexe, où se mêlent des arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre et le cassis, rehaussés de notes épicées et de subtiles touches de chêne toasté. En bouche, il offre une texture veloutée et une structure équilibrée, avec des tanins soyeux et une acidité bien intégrée qui soutient sa fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une impression agréable de fruits mûrs et d’épices.
VOZ est un assemblage de Malbec et de Cabernet Sauvignon, cultivés à 1 200 mètres d’altitude dans la région de Mendoza. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, suivie d’un élevage en fûts de chêne français et américain pendant 12 mois, ce qui confère au vin sa complexité et ses arômes caractéristiques.
ACCORD METS & VINS :
Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, des grillades ou des fromages affinés.
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