Le Montepulciano d’Abruzzo La Valentina se présente dans une robe rouge rubis intense. Au nez, il dévoile des arômes riches et complexes de fruits noirs mûrs, avec des notes de mûre, de framboise et de prune, accompagnées de subtiles touches épicées et de chocolat. En bouche, il est harmonieux, avec des tanins soyeux et bien intégrés, soutenus par une acidité équilibrée. La finale est longue et persistante, marquée par des accents de fruits mûrs et de réglisse. Ce vin a été élevé pendant environ 18 mois, avec 80 % du vin affinant en cuves inox et 20 % en fûts de chêne slovéniens de 25 hl et en barriques de deuxième passage, ce qui lui confère une belle complexité et structure.

ACCORD METS & VINS :

Parfait pour accompagner des viandes rôties, des pâtes en sauce ou des fromages affinés, ce Montepulciano d’Abruzzo offre un potentiel de garde tout en étant déjà délicieux à savourer dès maintenant.