Le Finca la Florencia Torrontés est un vin blanc argentin qui séduit par sa fraîcheur et son profil aromatique distinctif. Sa robe jaune pâle aux reflets verts annonce un nez délicat où se mêlent des arômes floraux de jasmin et de fleurs blanches, accompagnés de notes fruitées de fruits tropicaux tels que la mangue et l’ananas, ainsi que des touches d’agrumes. En bouche, il offre une sensation ronde et persistante, équilibrée par une acidité vive qui rehausse sa fraîcheur.

Ce Torrontés est élaboré à partir de raisins provenant de vignobles situés à 1 200 mètres d’altitude, dans la région de Mendoza, bénéficiant ainsi d’un climat frais propice à la préservation des arômes et de l’acidité. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, permettant de conserver la pureté des saveurs.

ACCORD METS & VINS :

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de fruits de mer, des sushis ou des salades fraîches.