Vignoble et cépage

Twin TchinTchin Blanc est un vin de la région bordelaise, élaboré par les Vignobles Siozard, une propriété familiale située en Entre-deux-Mers. Cette cuvée moderne se démarque par son approche décomplexée du vin, orientée vers le plaisir et la convivialité.
Il est produit à partir de 100 % Colombard, un cépage reconnu pour sa fraîcheur, sa vivacité et son intensité aromatique, parfaitement adapté à la création de vins blancs légers et expressifs.

Vinification & élevage

La vinification est réalisée en cuves inox à température contrôlée, afin de préserver la pureté aromatique et le caractère croquant du fruit. Aucun élevage en bois n’est utilisé, ce qui permet de conserver un style net, frais et direct.
Le vin affiche environ 12 % d’alcool et un sucre résiduel autour de 8 g/L, ce qui lui confère un profil légèrement souple et très accessible, tout en restant équilibré et rafraîchissant.

Notes de dégustation

La robe est jaune pâle brillante. Le nez est très expressif, marqué par des arômes d’agrumes, de fruits exotiques et de fruits à chair blanche.
En bouche, le vin est vif, croquant et aromatique, avec une attaque fraîche et une belle tension. La texture reste légère, et la finale est nette, fruitée et rafraîchissante. C’est un vin de plaisir immédiat, facile à apprécier.

Accords mets & vins

Twin TchinTchin Blanc est un vin parfait pour l’apéritif, mais il accompagne aussi très bien les fruits de mer, les poissons, les viandes blanches et les fromages à pâte crémeuse. Sa fraîcheur et son côté aromatique en font un excellent choix pour les repas simples, les tapas ou les moments conviviaux entre amis, où l’on cherche un vin facile et agréable.

Bon à savoir

Cette cuvée incarne pleinement la nouvelle génération de vins bordelais : accessibles, fruités et sans complexité inutile. Pensé comme un véritable vin de soif, Twin TchinTchin Blanc mise sur la fraîcheur, la buvabilité et le plaisir immédiat plutôt que sur la structure ou le potentiel de garde.
Avec seulement 2 hectares plantés et environ 20 000 bouteilles produites, il conserve aussi une dimension artisanale malgré son style très moderne.