Le Bourgogne Aligoté Closerie des Alisiers est un vin blanc issu du cépage Aligoté, cultivé en Bourgogne. Il dévoile une robe jaune pâle avec des reflets brillants. Le nez est vif et expressif, offrant des arômes de fleurs blanches et une touche de citron frais. En bouche, le vin est parfaitement équilibré, avec une belle vivacité et une agréable minéralité, typique de ce cépage. Il n’a pas subi d’élevage en fût, ce qui permet de préserver toute la fraîcheur et la pureté du fruit.

ACCORDS METS & VIN

Ce vin s’accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou encore des fromages frais. Il est également délicieux en apéritif ou dans un Kir bourguignon traditionnel.